Кисневий коктейль: користь і шкода

У багатьох людей кисневий коктейль асоціюється з безтурботним дитинством. Адже саме в дитячих садочках і школах кілька десятків років тому був надзвичайно поширений такий метод оздоровлення організму, що, втім, не втрачає актуальності й донині. Ніжний напій, що тане в роті, припадає до смаку і дітям, і дорослим.
Кисневий коктейль - що це
Кисневий коктейль - напій, насичений киснем за допомогою спеціальних спум - сумішей (англ. - піна) і приладів-оксигенаторів. У чистому вигляді напій не має запаху і смаку, легкі бульбашки коктейлю миттєво тануть у роті, а калорійність у продукту практично відсутня. Для забарвлення напою та поліпшення його смакових якостей до нього додають усілякі соки, морси та відвари корисних трав.
Про незвичайний напій населенню стало відомо не так давно - близько 50 років тому. Тоді, 1963 року, український академік М.Н. Сиротинін запропонував принципово новий метод насичення організму киснем, який він назвав «пероральною оксигенотерапією» (per os від лат. per os). - через рот). Він провів інноваційні дослідження, які підтверджують те, що слизова оболонка шлунка здатна прекрасно засвоювати кисень, що надійшов у вигляді бульбашок пероральним шляхом.
Вчений довів, що киснева суміш сприяє усуненню симптомів хронічної гіпоксії, має антигельмінтний ефект і загоює слизову оболонку травного тракту. Такий десерт став популярним і широко використовувався в раціоні харчування дошкільнят і школярів, а також пацієнтів санаторіїв і лікувальних установ.Аж до 2007 року виробництво оздоровлювального коктейлю було скрутним і вимагало використання масивних установок. В останні 10 років в експлуатацію увійшли компактні агрегати ємністю до 1-2 літрів, що значно спростило процес виготовлення і транспортування напою.
Для виробництва продукту достатньо 3 компонентів:
- Джерело кисню - балони і портативні установки, що містять 95% кисню.
- Піноутворювач - раніше в цих цілях використовували яєчний білок, але, зважаючи на небезпеку поширення сальмонельозу, його замінили на сучасні суміші-концентрати.
- Рідка основа - напій виготовляється на основі звичайної негазованої води або соків, морсів, молока і лікувальних настоїв трав.
Користь кисневого коктейлю
Кисневий напій є науковою розробкою і застосовується з метою оздоровлення та реабілітації організму, тому його користь для здоров'я складно переоцінити.
- Боротьба з кисневою недостатністю. Хронічна гіпоксія призводить до слабкості, швидкої стомлюваності та денної сонливості. Не кожна сучасна людина проживає в середовищі з чистим незабрудненим повітрям, а робота в офісі або навчання унеможливлюють прогулятися вулицею хоча б протягом 1,5-2 годин. Симптоми кисневого голодування іноді залишаються непоміченими, але завдають шкоди як фізичному, так і психічному здоров'ю. Одна порція продукту, за деякими науковими даними, замінює 1 годину прогулянки сосновим бором і насичує організм киснем.
- Підтримка роботи серцево-судинної системи. Кисневе голодування найбільш згубно позначається на функціонуванні серця і судин. Гіпоксія може призвести до тахікардії (підвищення частоти серцевих скорочень) і розвитку атеросклеротичних бляшок у просвіті судин. Уникнути цих явищ допоможе курс прийому кисневого коктейлю.
- Боротьба з гельмінтами. Кисень згубно впливає на життєвий цикл паразитів кишечника, зокрема аскарид. Застосування напою в дошкільних і шкільних установах допомагає боротися з епідеміями гельмінтозів у дитячих колективах. Додавання солодких натуральних ароматизаторів допомагає зробити коктейль одними з улюблених ласощів дітей.
- Позитивний вплив на вагітність. Під час вагітності відбувається фізіологічне збільшення об'єму циркулюючої крові (ОЦК), що може призвести до відносної недостатності кисню. Це загрожує розвитком плацентарної недостатності та зниженням опірності інфекційним агентам. Напій ефективний у профілактиці внутрішньоутробної гіпоксії плода, що розвивається.
- Підвищення працездатності. Функціонування центральної нервової системи перебуває в тісному взаємозв'язку з рівнем насичення крові киснем. Це легко зрозуміти, коли, після кількох годин перебування в задушливому приміщенні, відбувається значне погіршення самопочуття і зниження концентрації уваги. Кисневий напій допомагає поліпшити роботу нейронів центральної нервової системи.
- Позбавлення від шкідливих звичок. Продукт буде особливо корисний тим, хто кидає палити. Насичення легенів киснем допомагає очистити тканини від токсичних продуктів горіння і знижує тягу до нікотину.
Шкода кисневого коктейлю
Незважаючи на масовість вживання напою, слід знати про те, що в деяких випадках він може завдати шкоди здоров'ю.
- Коктейль - причина метеоризму. Швидке вживання великої кількості напою може призвести до надмірного газоутворення в товстому кишківнику.
- Загострення хронічного гастриту і виразкової хвороби шлунка. Бульбашки кисню здатні подразнювати ніжну слизову оболонку шлунка.
- Стани, що супроводжуються синдромом інтоксикації (вірусні та бактеріальні інфекції) є відносним протипоказанням до вживання кисневого коктейлю.
- Не рекомендується вживати напій особам зі схильністю до алергічних реакцій і бронхіальною астмою.
Як правильно вживати кисневий коктейль
- Важливо приймати порцію напою відразу ж після його приготування. Уже через 10-15 хвилин бульбашки осідають і коктейль стає непридатним для вживання.
- Коктейль можна пити через соломинку, але кращий спосіб вживання - поїдання за допомогою ложки.
- Процес приймання напою має бути повільним - протягом 3-5 хвилин.
- Бажано вживати коктейль натщесерце.
- Оптимальна денна порція напою - 2 порції для дорослих і одна для дітей.
- Курс приймання коктейлю складається, в середньому, з 10-15 днів.
Висновок
Кисневий коктейль - найбільш швидкий і смачний спосіб наситити організм киснем. Завдяки унікальній розробці радянських учених, він не втрачає своєї актуальності вже понад півстоліття і бере участь в оздоровленні широких мас населення.



