Фініки та інжир багато в чому схожі. І те, й інше - нечасті фрукти. Вони вважаються дуже корисними, користуються великою популярністю у охочих схуднути і вегетаріанців. Але по-справжньому їхня користь розкривається тільки при правильному вживанні....

Кавун, як і виноград, має солодкий і приємний смак, масу користі та неповторний аромат. Через значні розміри кавуна його прийнято вважати овочем або фруктом, але насправді це ягода, здатна втамувати відчуття спраги в особливо спекотну погоду. Аналогічна ситуація і з виноградом, який дуже поширений...

Молочні та кисломолочні продукти відіграють важливу роль у раціоні людини, починаючи з її появи на світ. Ці продукти харчування є цінним джерелом білка і цілої низки речовин, необхідних для розвитку і підтримки здоров'я людського організму....

Люди все більше втомлюються від стресів у заторах і на роботі. Після напружених буднів мріють відновити сили. Хорошим способом відпочити тілом і душею є відвідування лазні. Туди приходять не тільки для того, щоб очистити шкіру й оздоровитися. А й для того, щоб омолодитися, зняти напругу психіки та...

Горіхи та насіння є популярним елементом раціону в багатьох культур світу. І ті, й інші є дуже корисними, якщо вживаються в помірних кількостях. У великих же вони можуть надмірно навантажувати травну систему. У будь-якому разі і той, і інший продукт є незамінною складовою здорової дієти....

Каші, макарони з твердих сортів пшениці, цільнозерновий хліб, овочі - все це важливо при здоровому харчуванні, а й солодкі фрукти-ягоди - теж необхідна частина раціону... І щоб від них була користь, краще б їм бути не заморськими, а місцевими. Такими, наприклад, як вишня і черешня....

Про цілющі властивості розторопші згадували у своїх трактатах великі лікарі Ібн-Сіна, Діоскорид і Гален. Наукові дослідження рослини не тільки підтвердили дієвість стародавніх рецептів, а й виявили додаткові корисні якості. Розторопша, в народі звана чортополохом, цінується не тільки знахарями....

Лікарі рекомендують ввести крупи в харчовий раціон, як основний продукт. 40% щоденного прийому їжі мають становити різні каші. Більшість споживачів віддає перевагу перевіреним часом крупам (гречка, рис, пшоно), проте харчова індустрія пропонує новітні продукти, що є не менш корисними, як-от кіноа....