У середовищі шанувальників правильного харчування традиційне пшеничне борошно і, відповідно, вироби з нього дедалі частіше замінюються більш здоровими альтернативами - наприклад, продуктами з вівса, льону та інших корисних для організму злаків....

Дедалі частіше на кухнях господинь з'являється екзотична чорна сіль, корисна для підтримки та відновлення здоров'я при багатьох захворюваннях. Цей дивовижний продут зберігає в собі силу багатого комплексу мінералів вулканічного походження. Завдяки цьому в деяких культурах цей продукт...

Пшеничні пластівці. Для багатьох такий продукт є улюбленою стравою на сніданок. Але чи так усе безпечно? Усе що їсть людина впливає на її здоров'я. Тому перед вживанням будь-якого продукту слід розібратися з питанням, а чого більше від його вживання, користі чи шкоди....

Здорове харчування - тренд сучасного суспільства. Людей цікавлять продукти, за допомогою яких можна відновити здоров'я, мінімізувати шкідливий вплив навколишнього середовища та зберегти фігуру. У низці корисних продуктів морська капуста посідає почесне місце. Виростаючи в насиченому...

Оливкова олія вважається одним із найкорисніших продуктів на світі. Вона широко використовується в кулінарії, є одним із невід'ємних елементів здорового харчування. Саме ця олія є основним продуктом у знаменитій і вкрай ефективній для схуднення та оздоровлення організму середземноморській...

Їстівна новинка, що набирає популярності серед дієтологів і ласунів, - кероб - є корисною альтернативою улюбленому всіма шоколаду і какао, а в кондитерській галузі використовується як замінник цукру. Давайте докладніше розберемо властивості продукту в статті, оцінимо його корисні якості та...

Почніть свій день із лляної каші, яка допоможе поліпшити травлення, знизити рівень холестерину та втратити вагу. Які корисні властивості таяться в цьому продукті? Які є обмеження при вживанні каші з насіння льону? На що звернути увагу під час вибору? Як приготувати?...

Житні висівки, як і багато інших їхніх видів, користуються останнім часом дедалі більшою і більшою популярністю. Особливо часто вживають їх у їжу люди, які ведуть здоровий спосіб життя і контролюють свою вагу. Адже на їхній основі побудовано безліч сучасних дієт. Вживати висівки в їжу рекомендують...